《子どもの未来を応援するプロジェクト》
2025年2月
当法人主催の曙橋「BISTRO Carrot」子ども食堂を開催しました！
【料金】
子ども（中学生まで）無料、おとな 300円
【開催日時】
毎週水曜日 17：00～
☆2月5日☆
カレーライス～目玉焼きのせ～、コーンポタージュ、缶ジュース（株式会社プライヤーズ様より）
※テイクアウト 14食（子ども 8人、大人 6人）
カレーライスとコーンスープという子どもに人気の高いメニューを組み合わせました。
カレーライスには、ペースト状にした野菜がたくさん入っているのですが、見た目では分からないので、野菜が苦手の子どもでも躊躇せずに口に運ぶことができます。
来店してくれた子が、お持ち帰りの準備ができるのをまだかまだかと待っている姿がとても微笑ましかったです(*^-^*)
そして、出来上がったお弁当を手渡すと「ありがとうございます！」と元気良く伝えてくれて、心が温まりました。
☆2月12日☆
ガパオライス、じゃがいものポタージュ、缶ジュース（株式会社プライヤーズ様より）
※テイクアウト 21食（子ども 13人、大人 8人）
日本でも人気のタイ料理のひとつ、ガパオライスを提供しました。
パプリカの赤やピーマンとバジルの緑、卵の黄色が鮮やかで、見た目にも食欲をそそる一品に仕上がりました。
味の決め手となるナンプラーを少し控えめにすることで、子どもでも食べやすい味付けになっています。
☆2月19日☆
親子丼、さつまいものポタージュ、缶ジュース（株式会社プライヤーズ様より）
※テイクアウト 10食（子ども 6人、大人 4人）
親子丼には、出汁が効いた関西風と、醤油とみりんが効いた関東風がありますが、今回は関東風の親子丼を提供しました。
よく来てくださるお母様から「子ども食堂の親子丼を食べるのは初めてなので、親子そろってとても楽しみにしていました！」と嬉しいお言葉をいただきました。
「次はどんなメニューが登場するのかな？」と楽しみに思ってもらえるように、来店される皆さんのご意見も伺いながら、さまざまなメニューを考えていきたいと思っています！
☆2月26日☆
麻婆豆腐、かぼちゃのポタージュ、缶ジュース（株式会社プライヤーズ様より）
※テイクアウト 15食（子ども 8人、大人 7人）
麻婆豆腐は、子どもたちでも食べやすいように味噌をベースにまろやかな味付けに仕上げました。
来店されたお母様に、「かぼちゃのポタージュを家でも作ってほしいとお願いされることがあります(^_^;)」とのお話を伺いました。
喜んで食べてもらえている様子が伺えて、とても嬉しく思いました。
2月も新宿区の企業様よりいただいたお米（関連記事/2025年3月14日配信）を使用し、株式会社プライヤーズ様にいただいたジュース（関連記事/2024年12月20日配信）を提供させていただきました。
ご協力いただき、本当にありがとうございました。
今後も子どもたちの笑顔と健康のためにこの活動を続けてまいりますので、引き続きのお力添えをよろしくお願いいたします。
【開催場所】
曙橋「BISTRO Carrot」
食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130903/13181070/
Instagram https://www.instagram.com/bistro_carrot/
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